|
-
|
Высший пилотаж. Шоколадный моле |
|
-
|
Высший пилотаж. Соусы пепита и пико-де-гальо |
|
-
|
Высший пилотаж. Соус гамбо |
|
-
|
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов. Салат «Цезарь» |
|
-
|
Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов. Суп-крем из свежих грибов |
|
-
|
7 нот вегетарианской кухни. Огуречные роллы |
|
-
|
ДЕСЕРТация про Россию. Творожное печенье. Шоколадные трюфели |
|
-
|
ДЕСЕРТация про Россию. Творожные кексы. Печенье на майонезе |
|
-
|
ДЕСЕРТация про Россию. «Птичье молоко» по-домашнему |
|
-
|
Топ 100. Сувлаки |
|
-
|
Топ 100. Холодец |
|
-
|
Топ 100. Печеночный торт |
|
-
|
Топ 100. Пастуший пирог |
|
-
|
Топ 100. Спринг-роллы |
|
-
|
Кухня по заявкам. Форель, маринованная со свекольным соком. Блинчики со свекольным соком. Кисель из крыжовника со свекольным соком |
|
-
|
Кухня по заявкам. Оджахури. Картошка с грибами в сырном соусе. Запеченная свиная грудинка с овощами |
|
-
|
Кухня по заявкам |
|
-
|
Десерты лайт. Трехслойный малиновый торт лайт |
|
-
|
Десерты лайт. Черника в сливках лайт |
|
-
|
Дежурный по кухне. Свекольник со сливочным хреном |
|
-
|
Дежурный по кухне. Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином |
|
-
|
Дежурный по кухне. Треска с морковным пюре и гребешки в цитрусовом соусе |
|
-
|
Наедине с Мосиным. Фрикадельки с овощами со сливочным и брусничным соусами |
|
-
|
Наедине с Мосиным. Белая рыба с фисташками и сливочным соусом с хреном. Пончики с фисташками |
|
-
|
Субпродукты. Говяжья печенка с томленым луком |
|
-
|
Субпродукты. Салат с крокетами из мозгов и грибами |
|
-
|
Субпродукты. Крем-суп из говяжьей печенки с драниками из пастернака |
|
-
|
Первое, второе, третье. Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой |
|
-
|
Первое, второе, третье. Брускетта с чечевицей. Азиатский салат. Банановый смузи |
|
-
|
Первое, второе, третье. Закуска со свеклой и сыровяленой свининой. Паста с куриным филе в сливочном соусе. Миндально-персиковый десерт |
|
-
|
Ланч-бокс. Спринг-роллы и булгур с мясом |
|
-
|
География на вкус. Фаршированная перепелка и десерт бланманже |
|
-
|
Кухня по заявкам. Фриттата. Поповеры. Оладьи на яблочном пюре. Кекс «Саварен» с изюмом |
|
-
|
Кухня по заявкам. Борщ с кабачком. Маринованные кабачки. Баклажаны в темпуре с салатом. Жареные баклажаны в сметане |
|
-
|
Еда лайт. Морские гребешки с гречневой лапшой |
|
-
|
Еда лайт. Треска с пюре из сельдерея и легким салатом |
|
-
|
ПП-переделка. ПП-Шаверма |
|
-
|
На гриле. Классический и овощной стейки |
|
-
|
На гриле. Хот-дог «разделенный» и чалагач |
|
-
|
Кухня по заявкам. Табани с зыретом. Перепечи. Окрошка с квашенной капустой и печенкой |
|
-
|
Кухня по заявкам. Форель, маринованная со свекольным соком. Блинчики со свекольным соком. Кисель из крыжовника со свекольным соком |
|
-
|
Все просто с Василием Емельяненко. Блинчики на кукурузном молоке с начинкой |
|
-
|
Все просто с Василием Емельяненко. Закрытый пирог с бараниной |
|
-
|
Заморозил – сэкономил. Два вида конфи: из свиного бочка и из лосося |
|
-
|
Заморозил – сэкономил. Люля-кебаб из курицы с соусом. Версия открытого чебурека |
|
-
|
Полный пельмень. Дальневосточные пельмени |
|
-
|
Полный пельмень. Киргизские манты |
|
-
|
Мир любимых вкусов. Армянская пахлава |
|
-
|
Мир любимых вкусов. Юварлакья и тушеный кальмар |
|
-
|
Мясо. От филе до фарша. Зразы с курагой |
|
-
|
Мясо. От филе до фарша. Рагу из говядины с овощами в пряном соусе |
|
-
|
Мясо. От филе до фарша. Баранья нога с овощным пловом |
|
-
|
Мясо. От филе до фарша. Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе |
|
-
|
Мясо. От филе до фарша. Корона из бараньих ребрышек с баклажанами |
|
-
|
Высший пилотаж. Соус барбекю |
|
-
|
Высший пилотаж. Сырный соус и гуакамоле |
|
-
|
Высший пилотаж. Соус биск и раковое масло |